Descubre nuestros platos.
Nuestra carta
Explora nuestra irresistible carta repleta de sabores auténticos y platos innovadores que te deleitarán en cada bocado. Desde exquisitas entradas hasta tentadoras opciones vegetarianas y suculentos platos principales, nuestra carta está diseñada para satisfacer todos los gustos. ¡Descubre el placer de la buena mesa con nosotros!
Todos incluyen agua, vino y café
Para confirmar las reservas de grupo, solicitamos una paga y señal de 10€/comensal.
Ofrecemos cancelación gratuita hasta 7 días naturales antes de la comida/cena.
A partir de 22 personas, se debe reservar exclusividad de terraza cubierta la cuál su precio varía según temporada*
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de sal
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo al horno
Sardina confitada con un toque ahumado, concassé de tomate y cebollín
Burrata de Puglia, pesto de pistacho, aceite verde y tomates confitados
Plato principal (a escoger previamente)
Carrillera ibérica a baja temperatura con parmentier de patata y verduritas
o bién
Bacalao Club Ranero
Postres
Juego de texturas cítricas
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de sal
Carpaccio de presa ibérica bellota 100%
Gamba roja a la plancha
Raviolis rellenos de micuit, crema de boletus y trufa
Plato principal (a escoger previamente)
Solomillo Dry Age con foie y fondo de carne
o bién
Tartar de salmón de las islas Feroe
Postres
Tiramisú de pistacho
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de sal
Nuestras croquetas caseras con leche del Bages
Puerro asado con reducción de cebolla caramelizada
Foie torchon con frutos secos
Plato principal
Lomo Bajo Angus ibérico con patatas fritas y pimientos del piquillo
Postres
Flan de vainilla natural y nata fresca